Montag, 4. Februar 2013

Milföy simitleri...



Blogunu hergün güncelleyen Arkadaslari hayranlikla hergün bikmadan girip okuya biliyorum, ama sira kendi bloguma gelince bi üsengeclik bi üsengeclik anlamadim gitti... her yeni koydugum tarif´ten sonra kendimi bir sinavi atlamis gibi rahatlamis hissediyorum..

Mutfaga olan ilgim uzun bir aradan sonra yine geldi ve ben bunun icin cok sevincliyim öyleki denemek icin siralamis oldugum tarifleri bile denemeye basladim. Bu citir simitlerde onlardan biri..

Malzemeler:
Milföy hamuru
kekik
pul biber (cocuklarda yedigi icin acisiz kullandim)
hashas tohumu
susam
1 yumurta aki

Yapilis:
Milföyleri bardak yardimi ile yuvarlak halkalar seklinde kesin, üzerlerine firca ile yumurta akini sürün ve karistirimis oldugunuz baharatlara batirip tepsiye dizin ve 180 derecede kizarana kadar pisirin... citir simitler hazir:)