Freitag, 25. März 2011

ESMER SEKERLI KURABIYE


Evimde mutlaka iki cesit kurabiye olmasina özen gösteririm... her seferindede mutlaka bir tanesi yeni bir tarif olmali, eger güzel olduysa tarif defterime girmeyi hak etmistir... buda onlardan birtanesi

Malzemeler:
150 gr yumusak tereyagi
2 yumurta
2 corba kasigi pekmez
1 su bardagi esmer seker
1 tatli k. tarcin
1 p.kabartmatozu
aldigi kadar un
(mantosu icin esmer seker)

Yapilisi:
bütün malzemeleri yogurup ceviz büyüklügünde parcalar koparip yuvarlayin. Esmer sekere batirip tepsiye dizin ve 180 derecede kizarana kadar pisirin.