Malzemerler: 6-7 orta boy sogan

köfte icin: 300 gr kiyma

1 yemek kasigi domates salcasi

1 yemek kasigi biber salcasi

2 yemek kasigi siviyag

tuz, karabiber, kimyon, kekik

üzeríne: yarim cay bardagi siviyag

3 yemek kasigi nareksisi

sivribiber

Yapilisi:

1. soganlari soymadan sadece uc kisimlarini alin ve yikayin

2. ic malzemelerden köfte hazirlayip soganlarin icini doldurun ve tepsiye dizin

3. siviyag ve nareksisini karistirip üzerine gezdirin

4. biberleride yikayip üzerlerine yerlestirip 190 derecelik firina verin, 50 dakikada pismesi gerekir.